主料:
干豆腐，
2张棒鱼，4只香菜，
若干，
油麦菜，
若干，
金针菇，
若干，
鱼丸，
若干，
亲亲肠，
若干，
鸡心，
10个
辅料:
蒜蓉辣酱，
若干，
甜面酱，
若干，
白糖，
若干，
孜然，
若干，
辣椒面，
若干，
芝麻，
若干，
白醋，
若干家庭版烤串的做法步骤
1.准备好食材，洗干净卷好，因为我的锅很小，我的签子就是小的，大家可以根据自己爱吃的卷。
2.棒鱼是我之前用水先稍微洗过的，然后一分为二穿串。
3.鸡心洗净去油，需要先腌制一下，盐、白酒、烤肉料等腌制二十分钟-半小时，然后小火慢煎。
4.因为忘记买烤串酱料了，自己调的，蒜蓉辣酱+甜面酱+糖+白醋少许。
5.这就是成品了，味道还不错，欢迎小伙伴们自己动起手来，夏天也可以吃到安全健康的烤串。
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烧烤 家常菜 朋友聚餐 干豆腐
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